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ENTRADAS:
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Presunto
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2.00
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Queijo Meia cura/curado/fresco
Aqueles queijos especiais do Alentejo
.. fresco ou curado. Só escolher !!
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2.50
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Pimentinhos padron
Alguns picam
mas não muito
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2,50
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Azeitonas verdes em azeite, alho e orégãos, pão e manteiga
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1.00
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Cogumelos gratinados
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3.50
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Salada de Ovas
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3.50
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Morcela com maçã e brandy
Receita tradicional transmontana, Pedaços de morcela e maçã, flambeados em brandy/aguardente.
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2.35
|
Favas com chouriço e coentros
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2.50
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RECOMENDAÇÕES DIÁRIAS DO CHEFE:
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Sopa
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Sopa de fio de azeite
Todos os dias fazemos uma panela de sopa caseira. Quando acabar
.acabou !!
sorry !!
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1,75
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Sopa e salada
Sopa do dia e meia-lua de salada com azeitonas, cebola, pepino, cenoura, tomate, queijo e fiambre. Temperado com vinagrete de azeite .
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Pratos
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Bife à Fio d´Azeite
Bife da vazia (aprx. 240 gr), servido num molho de natas, com cogumelos, e acompanhado com batatas fritas, salada ou legumes ou arroz
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8,45
|
Bacalhau à Fio D´Azeite
A nossa especialidade !!. Posta de super lombo de bacalhau com aprx. 300 gr, marinado em sumo de lima, grelhado e acompanhado com batatas a murro ou cozida.
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8,95
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Perna de Frango recheado c/ farinheira
Único..Perna de frango recheada com farinheira acompanhada com batata au gratin ou salteadas
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7,95
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Frango desossado recheado c/ queijos e Corgettes
Segredo do chefe e....... não dá a receita
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7,95
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Magret de Pato c/ frutos silvestre e pera bebada
Fatias de peito de pato grelhadas, com frutos silvestres, acompanhado batata gratin, ou salteada.
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9,95
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Lombinhos de porco c/ mel silvestre e pure de maçã
Naturalmente da melhor qualidade !! Fatiado e grelhado. Acompanhado com o molho de mel Silvestre e puré de maçã com batatas salteadas
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9,95
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Bacalhau à Lagareiro
Tradicional. super lombo de bacalhau, (aprx. 300 gr) na grelha, batatas a murro no sal em azeite quente com coentros
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9,95
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Polvo à Lagareiro
Polvo cozido, e grelhado, acompanhado com azeite extra virgem quente com coentros, batatas a muro e salada
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9,95
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SALADAS:
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Estas saladas especiais, são feitas com produtos frescos, da melhor qualidade, certificados com todo o cuidado pelo chefe Flávio Amaral e temperados com vinagrete de azeite extra.
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Salada mediterrânica
Salada preparada com azeitonas, fruta, cebola, pepino, cenoura, alface, tomate, queijo e fiambre. Temperado com vinagrete de azeite extra virgem
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5.00
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Salada Fio D´Azeite
Pedaços de peito de frango, azeitonas, fruta, cebola, pepino, alface, cenoura, tomate, queijo e fiambre. Temperado com vinagrete de azeite extra virgem.
|
5.50
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Salada à Chefe
Salada especial preparada com atum, ovo, azeitonas, fruta, cebola, pepino, cenoura, tomate, alface, queijo e fiambre. Temperado com vinagrete de azeite extra virgem ou com maionese
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6,50
|
Salada de Polvo
|
5,00
|
SOPAS
|
Caldo Verde
|
1.75
|
Sopa de Bacalhau
|
1.75
|
Creme de Legumes
|
1.75
|
Creme Cenoura
|
1.75
|
Creme de Ervilhas
|
1.75
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Pasta Selections
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Linguine Santa Fe
Massa com queijo gorgonzola, tomate cereja e rúcula
|
5,95
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Spaghetti negro
Massa preta com tinta de choco e molho de mariscos e gambas.
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9,95
|
Farfaella de gambas picantes
Gambas picantes acompanhado de molho e massa farfella
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6,95
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Crepes de frango ou carne recheado com molho gorgonzola
Massa de crepe recheado com carne ou frango e creme de gorgonzola
|
5,00
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Omeleta de fiambre, queijo ou misto
Acompanhado de batatas fritas e salada.
|
5,00
|

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PEIXE:
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Bacalhau à Fio d'Azeite
A nossa especialidade !!. Posta de super lombo de bacalhau com aprx. 300 gr, marinado em sumo de lima, grelhado e acompanhado com batatas a murro ou cozida
|
8.95
|
Salmao com ervas
Uma posta de salmão grelhado ou frito, marinado com sumo de limão, pimentas e ervas francesas.
|
7.95
|
Tamboril com molho champagne
Lombo de tamboril cozido, acompanhado de molho de champanhe e legumes.
|
9,95
|
Bife de atum à Algarvia
Posta de atum, frito em azeite e cebola, acompanhado com legumes
|
7.95
|
Cherne Flambeado
Posta de cherne, grelhado, acompanhado com legumes ou salada
|
7,95
|
Bacalhau à Lagareiro
Tradicional. super lombo de bacalhau, (aprx. 300 gr) na grelha, batatas a murro no sal em azeite quente com coentros.
|
8,95
|
Peixe do dia grelhado/cozido com legumes
Mesmo que o chefe não tenha ido à pesca, garante toda a qualidade dos produtos e modo de preparação
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7.95
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Choquinhos à Lagareiro
Choquinhos grelhados, acompanhado com azeite extra virgem quente com coentros, batatas a murro e salada
|
8,95
|
Lulas Grelhadas
Lulas grelhadas, acompanhado com azeite extra virgem quente com coentros, batatas a muro e salada.
|
8,95
|

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CARNE
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Espetada Mediterrânica
Espetadas de carnes mistas, acompanhado de batata-doce, legumes salteados
|
7,95
|
Magret de pato com molho framboesa e batatas salteadas
Fatias de peito de pato grelhadas, com frutos silvestres, acompanhado batata gratin, ou salteada.
|
9,95
|
Espetada de borrego com salada de cuscuz
Especialidade marroquino
Pedaços de lombo de Borrego, acompanhado com salada de cuscuz com legumes .
|
7.95
|
Bife da Vazia com molho de mostarda antiga
Bife da vazia (aprx. 240 gr), da melhor qualidade. Servido num molho de natas com mostarda antiga, ervas, batatas fritas, salada ou legumes salteados.
|
8.45
|
Costeletas de borrego c / crosta de alho
Costeletas grelhadas servidas em crosta de alho, acompanhado de batatas salteadas, ou batata au gratin.
|
8.95
|
Lombinhos de Porco com mel silvestre e pure de maçã
Naturalmente da melhor qualidade !! Fatiado e grelhado. Acompanhado com o molho de mel Silvestre e puré de maçã com batatas salteadas.
|
9.95
|
Bife de Vazia à Fio d´Àzeite
Bife da vazia (aprx. 240 gr), servido num molho de natas, com cogumelos, e acompanhado com batatas fritas, salada ou legumes ou arroz.
|
8,45
|
Espetada de Frango c/ tamaras e ananas
Mediterrânico quando baste !!.... Espetadas de peito de frango enrolado em bacon, com ananás e tâmaras. Acompanhado de salada e batata
|
6,00
|

ESPECIALIDADES DA SEMANA
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SEGUNDA FEIRA
|
Entrecosto com Migas
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TERÇA FEIRA
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Tagini de Borrego / Frango desosado recheado com queijos e courgette
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QUARTA FEIRA
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Bacalhau c/ Natas
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QUINTA FEIRA
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Bacalhau com Broa
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SEXTA FEIRA
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Arroz de Pato
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SÁBADO
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Pataniscas de Bacalhau
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DOMINGO
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Picanha à brasileira
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SOBREMESSAS
|
Pudim de Vinho
|
2.25
|
Tarte de Maçã
|
2.25
|
Cheesecake
|
2.25
|
Mousse de Chocolate belga
|
2,25
|
Mousse de Manga
|
2.15
|
Bolo de Bolacha
|
2.25
|
Pudim de Pão
|
2.25
|
Pudim de Leite condensado
|
2,25
|
Pudim de Laranja
|
2,25
|
Gelados (1b,2b,3b)
|
1.10/1.90/2.50
|
Doces regionais
|
2.25
|
Bolo de Café
|
2.25
|
Fruta da Época
|
2,10
|
Vinho
|
|
VINHOS
|
Brancos
|
0,33
|
0,50
|
0,75l
|
Convento da Vila
..
Regional Alentejano, Adega Cooperativa de Borba
|
3,25
|
 |
4,25
|
Borba / Reguengos
Regional Alentejano, Adega Reguengos de Borba
|
3,25
|
 |
4,25
|
Sousa da Sé
...............
Regional Terras do Sado
|
 |
 |
4,25
|
Arte Velha (2002)
Regional Alentejano, Herdade Monte Novo, Vidigueira
|
 |
4,25
|
 |
Pancas (Ano 2001)..
..
.
Regional Estremadura, Quinta das Pancas
|
 |
 |
5,95
|
Fundação Eugénio D´Almeida
...............
Regional Alentejano, FA, Cartucha
|
 |
 |
7,95
|
Monte Velho
Regional Alentejano, Adega Cooperativa de Borba
|
5,95
|
 |
9,95
|
Quinta da Alorna (Chardonnay) 2002
....
Regional Ribatejano, Quinta da Alorna
|
 |
 |
9,95
|
 |
Champagne
|
Freixenet Excelencia Cava Brut Reserva
|
 |
 |
9,95
|
Freixenet Carta Nevada Cava Semi Seco
|
 |
 |
12,95
|
Segura Viudas Heredad Brut Reserva
|
 |
 |
27,95
|

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|
Vinho Tinto
|
0,375 cl
|
0,50 cl
|
0,75 cl
|
ALENTEJANO
|
Convento da Vila (Ano 2001)
Regional Alentejano, Adega Cooperativa de Borba
|
3,25
|
 |
4,95
|
Vila Dos Gamas, - Vidigueira (2001.
Regional Alentejano, Adega Cooperativa de Vidigueira
|
 |
 |
6,45
|
Arte Velha (2002)
Regional Alentejano, Herdade Monte Novo, Vidigueira
|
 |
5,95
|
7,95
|
Vila Romanu
Regional Alentejano, Herdade de Perdigão
|
 |
5,95
|
7,95
|
Herdade Vale D´Anta (2002)
Regional Alentejano, Herdade Vale Anta
|
 |
 |
7,95
|
Encosta de S. Gens
Regional Alentejano, Adega de Serpa
|
 |
 |
7,95
|
Monte Velho (Ano 2001)...
Regional Alentejano, Herdade do Esporão
|
6,25
|
 |
10,95
|
Marquês de Borba (Ano de 2002)
Regional Alentejano ,João Portugal Ramos
|
 |
 |
13,95
|
Esporão Reserva 2000
Regional Alentejano, DOC, Herdade de Esporão
|
 |
 |
19,95
|
DOURO / DÂO
|
Cova da Beira
Beira, DOC, Adg. Coop. de Fundão
|
2,95
|
 |
4,95
|
Monte Bravo
Douro, DOC, Quinta de Monte Bravo, S. J. Pesqueira
|
3,25
|
 |
5,95
|
Vega 2000
Douro, DOC, Casa do Douro
|
 |
 |
6,75
|
Casa de Santar
Dão, DOC, Casa de Santar
|
5,95
|
 |
9,95
|
Esteva
Douro, DOC, Casa Ferreirinha
|
6,25
|
 |
9,95
|
Quinta Seara D´Ordens
Douro, DOC, Quinta Seara D´Oderns
|
 |
 |
11,95
|
Quinta de Perdigão Reserva (Ano 2001 - Medalha de Ouro)
Regional Douro, Quinta de Perdigão
|
 |
 |
17,95
|
RIBATEJO / ESTREMADURA
|
Pancas (Ano 2001)..
Regional Estremadura, Quinta das Pancas
|
 |
 |
9,95
|
Quinta Lagoalva
DRegional Estremadura, Quinta da Lagoalva
|
 |
 |
10,95
|
Quinta de Alorna , Trincadeira (2001)
Ribatejo, DOC, Quinta da Alorna
|
 |
 |
11,95
|
Condado das Vinhas (Ano de 2001)
Regional Alentejano ,António Lança
|
 |
 |
13,95
|
ESTRANGEIROS
|
Renée Barbier Classic 2000.
Regional Espanhol, Penedès, Renée Barbier, Torrelavit
|
 |
 |
8,95
|
Trapiche (Cabernet Sauvignon)
Regional Argentino
|
 |
 |
8,95
|
Torres - Sangue de Toro
Regional Espanhol, Catalunya, Miguel Torres
|
 |
 |
8,95
|
Undurraga ( Cabernet Sauvignon)
Regional Chileno, Colchagua, Vinos Undurraga
|
 |
 |
9,95
|
Chianti Rufino (Ano 2002)
DOC Regional Italiano, Pontassieve, Firenze
|
 |
 |
10,95
|
Segura Viudas (Ano 1998)..
.
Regional Espanhol, Penedès, Herdade Segura Viudas
|
 |
 |
10,95
|
Berger Baron Philippe de Rotschild (2001)
DRegional Francês Bordeaux, P. Rotschild
|
 |
 |
12,95
|
Premius Bordeaux (Ano de 2000)
Regional Francês, Bordeaux ,Yvon Mau
|
 |
 |
14,95
|
Riddocoh (Cabernet Shiraz - 2000 )
Regional Australiano, Katnook Estates
|
 |
 |
17,95
|
 |
VERDES
|
Vale do Tamega
DOC, Quinta dos Soutelos, celorico da Beira
|
 |
 |
5,95
|
Casa da Tapada
DOC Casa da Taqpada- Amares
|
 |
 |
6,95
|
Muralhas de Monção
Sub-região de Monção
|
5,50
|
 |
9,50
|

Cerveja
|
Imperial Branca
|
0,95
|
Super Bock /Cintra Garrafa Branca
|
1,15
|
Super Bock /Cintra Stout / Mulata / Preta
|
1,25
|
Cerveja s/ Álcool /Cheers
|
1,25
|
Carlsberg / Tuborg Strong / Corona
|
1,25
|
|
|
Sumos/Águas
|
Pepsi Cola
|
1.00
|
Pepsi Cola Light
|
1.05
|
Seven-up
|
1.00
|
Sumol Laranja(S/ gás)
|
1.00
|
Limonada
|
1.25
|
Groselha
|
1.25
|
Capilé
|
1.25
|
Néctar
|
1.00
|
Sumo de Laranja Natural
|
1.75
|
Sangria (pequeno/grande)
|
3.50/5.00
|
Água tónica
|
1.00
|
½ Água
|
1.00
|
¼ Água
|
0.60
|
¼ Água com gás
|
0.65
|
Batidos
|
2.50
|
Café
|
|
|
Café expresso
|
0.50
|
Café Delta Ruby
|
0,50
|
Café Delta Platina
|
0,50
|
Café Amazónia
|
0,65
|
Café Ioruba
|
0,65
|
Café Colombia
|
0,65
|
Café com sabores (amareto, Baunilha, Caramelo)
|
0,65
|
Cappuccino
|
0.20
|
Descafeinado
|
0.50
|
Café com Natas
|
1.25
|
CHÁS
|
Tilia, Limão, Menta, Camomila, Ceilão, Cidreira, Vermelho
|
Chá(1 pessoa)
|
0.80
|
Chá (2 pessoas)
|
1.50
|
OUTROS
|
Garoto
|
0.55
|
½ de leite
|
0.75
|
Chocolate Quente
|
1.00
|
Copo de Leite
|
0.60
|
DIGESTIVOS
|
WHISKY VELHO
|
James Martin 20 Anos
|
 |
10,00
|
JB Reserve 15 anos
|
 |
6,50
|
Cutty Sark 12 anos
|
 |
6,50
|
WHISKY NOVO
|
JB Rare
|
2,95
|
5,00
|
Famous Grause
|
2,95
|
5,00
|
Cutty Sark
|
2,95
|
5,00
|
Willian Lawson
|
2,95
|
5,00
|
Grants
|
2,95
|
5,00
|
BRANDY / AGUARDENTES/ COGNAC
|
Brandy Macieira
|
 |
2,25
|
Aliança Velha
|
 |
2,45
|
S. Domingos
|
 |
2,45
|
Aguardente Velha
|
 |
2,95
|
Remy Martin Cognac
|
 |
2,95
|
LICORES
|
Licor Beirão
|
 |
1,95
|
Amêndoa Amraga
|
 |
1,95
|
Baileys / Licor de Whisky
|
 |
2,50
|
Amaretto
|
 |
2,25
|
GIN
|
Gordons
|
 |
2,75
|
PORTO
|
Velhotes ou similar
|
 |
2,25
|
OUTROS
|
Martini
|
 |
1,45
|
Moscatel
|
 |
1,45
|
Cachaça
|
 |
2,95
|
Caipirinha
|
 |
2,95
|
 Take Away
|
Faça a sua encomenda pelos número 217540650 ou preencha o formulário.
|
TABELA DE PREÇOS
|
TARTE DE ATUM
|
8.00
|
TARTE DE ESPINAFRES
|
8.00
|
TARTE DE FRANGO
|
8.00
|
QUISHE DE BRÓCOLOS
|
8,00
|
TARTE DE BACALHAU
|
8,50
|
TARTE DE QUEIJO E FIAMBRE
|
8,00
|
TARTE DE BACON E ALHO FRANCES
|
8,00
|
TARTE DE COGUMELOS E BACON
|
8,00
|
TARTE DE PEIXE
|
8,00
|
TARTE DE QUEIJO FIAMBRE E COGUMELOS
|
8,50
|
As encomendas deverão ser efectuadas até às 19hoo do dia anterior sendo as entregas feitas no dia até às 12hoo
|
AZEITES
|
Norte Alentejano DOP, Virgem Extra
Vidigueira
|
5,50
|
Ficalho DOP, Virgem Extra
Moura Alentejo
|
5,50
|
Esporão, DOP, Virgem Extra
Alentejo
|
9,50
|
Reliquia, DOP Virgem Extra
Vidigueira, Alentejo
|
7,75
|
São Pedro DOP Virgem Extra
Portel Alentejo
|
5,50
|
Redondo, Biologico Virgem Extra
Redondo, Alentejo
|
9,95
|
Olivais do Enxoe, Virgem Extra
Enxoe, Alentejo
|
7,75
|
Ouro D Elvas, Virgem Extra
Elvas, Alentejo
|
7,75
|
Fio D´Azeite
R. Hermano Neves 22 B
Telheiras 1600 Lisboa
Telefone: 21 754 06 50
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All Rights Reserved
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